Tonneaux de vieillissement

Grâce à notre savoir-faire cognaçais, nous avons développé une gamme de tonneaux de 10 à 550 hl en chêne français idéalement conçus pour le vieillissement et le stockage des alcools. Nos tonneaux sont réalisés sur mesure afin que leurs dimensions correspondent parfaitement à votre chai. Ils peuvent être ronds ou ovales. Nos maîtres foudriers porte une attention toute particulière à la maîtrise de la chauffe qui se veut longue et douce. Après, une finition manuelle minutieuse, les plus grands volumes seront démontés puis remontés dans votre chai. Leur longévité atteindra plusieurs dizaines d’années grâce à la robustesse de leur fabrication.