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Pazienza, esigenza e rispetto sono i tratti che caratterizzano in permanenza il metodo di lavoro della fabbrica di botti TARANSAUD, allo scopo di permettere una intima unione del legno e del vino. Nei loro fusti di rovere francese, i vini e le acquaviti acquisteranno i loro ultimi tratti di carattere per svelare tutta la loro complessità. Si tratta di ciņ che noi chiamiamo lo scambio perfetto « échange parfait » e per ottenere il quale apportiamo un rigore estremo ad ogni fase di concezione dei nostri fusti e delle nostre botti.
TARANSAUD TONNELLERIE
Merpins B.P. 187 | 16106 COGNAC Cedex (France)
Tél : +33 (0) 5 45 36 86 50
Fax : +33 (0) 5 45 36 86 56
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I NOSTRI TEAM
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Team commerciale
Jean-Pierre GIRAUD
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Jean-Pierre Giraud, Direttore Commerciale di Chêne & Cie, ha la responsabilità commerciale delle fabbriche di botti Taransaud, Jacques Garnier e Canton Cooperage. E' anche Amministratore di Taransaud Beaune e Direttore di Taransaud Australasia. |
Dal 1976 lavora da TARANSAUD, è entrato come vice di Jean Taransaud e lancia la prima botte da vino della Fabbrica.
Nel 1978, Jean-Pierre Giraud crea e sviluppa il Servizio Commerciale e i mercati Export, che rappresentano oggi il 60 % delle vendite della fabbrica di botti.
Appassionato di vini, partecipa a numerose degustazioni professionali. |
Bruno REMY
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Bruno Rémy, nato nel 1964, si è unito alla squadra commerciale di Taransaud nel novembre 2000, come Responsabile della Direzione Commerciale, con lo scopo di sviluppare due assi: la vendita di tutti i prodotti del Gruppo sul mercato italiano (secondo mercato di Taransaud in esportazione) e il follow-up dell'attività grandi contenitori, per tutti i paesi del mondo, che si sviluppa molto da Taransaud. |
| Ci parla della sua carriera : "Sono enologo di formazione, diplomato alla Facoltà di Tolosa, ed ho anche seguito una formazione tecnico-commerciale in una scuola di commercio parigina. Dopo i miei studi, ho scelto di partire all'estero e ho lavorato in diverse wineries californiane e australiane per un anno e mezzo. In seguito sono stato assunto da una grande fabbrica di botti francese, dove ho svolto incarichi commerciali per 11 anni in Europa e in Sudafrica". |
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Frédéric AMIOT
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Proveniente da una famiglia di viticoltori, Frédéric AMIOT, nato nel 1968, è originario di Chambolle Musigny ed è basato a Beaune. Si occupa anche del mercato svizzero.
Dopo diploma di scuola superiore tecnica e un diploma di scuola commerciale, si specializza al liceo viticolo di Beaune, seguendo una formazione di Viticoltura-Enologia.
Lavorando da diversi anni nella vendita di materiale viti-vinicolo, Frédéric si è unito alla fabbrica di botti Taransaud nel 2002. |
"Ho sempre vissuto nel settore del vino ed è diventata una passione che mi porta regolarmente a degustare i vini all'interno del Gruppo dei Giovani Professionisti della Vigna.
Ho scelto di entrare a far parte di Taransaud perché la nostra preoccupazione principale è la qualità dei prodotti forniti ai clienti. Ci� mi offre l'occasione di creare dei veri e propri legami con i viticultori e di vivere la mia passione un po' più intensamente." |
Romain OLIVI
 Romain OLIVI, nato nel 1983 e di famiglia italiana, ha raggiunto il team commerciale di Taransaud all'inizio del 2008 in qualità di Responsabile Commerciale Italia. Assiste Bruno REMY sulle varie regioni viticole del mercato italiano, quali il Friuli, il Veneto, la Lombardia, la Val d'Aosta, l'Umbria, l'Abruzzo, l'Emilia Romagna, l'Alto Adige, il Trentino, le Marche, la Puglia, il Lazio, la Sardegna e la Sicilia.
Diplomato alla Scuola Superiore di Agricoltura di Angers, con una specializzazione commerciale, Romain si orienta nel mondo del vino lavorando presso un produttore della Turenna in qualità di Responsabile Commerciale e Marketing. Poi viene assunto presso un grande importatore francese di vini stranieri per sviluppare nuove tecniche di vendita.
"La mia passione per il vino mi ha portato anche a seguire una formazione per sommelier per scoprire i misteri del vino".
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Emmanuel JOURNU
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Emmanuel Journu, nato nel 1972, entra a far parte del Groupe Chêne il 1� febbraio 1999 in qualità di Responsabile di Prodotto alla fabbrica di botti Jacques Garnier. Il suo incarico è quello di sviluppare, in Europa, le vendite di barrique in rovere americano di Canton poi quelle delle botti Alpha di Jacques Garnier. |
| Con una formazione Superiore di Commercio a Montpellier, Emmanuel si specializza grazie a un Master in Tecnologia Agroalimentare alla Scuola Superiore del Commercio di Tolosa. Si specializza ulteriormente trascorrendo 2 anni e mezzo nella grande distribuzione, come Responsabile Vendite. |
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| Emmanuel è oggi Direttore Vendite per l'Ovest della Francia e per le zone di esportazione del Cile, dell'Argentina, della Spagna e del Portogallo per tutti di prodotti in Rovere (Taransaud, Jacques Garnier e Canton). |
Jean Michel SERRES
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Jean Michel SERRES, nato nel 1965, fa parte del team commerciale di Emmanuel Journu dal dicembre 2003.
Dopo un passaggio riuscito nell'enoteca e nel commercio del vino in Francia, Jean-Michel SERRES, forte di questa esperienza, ha voluto conoscere il mondo del vino dall'interno.
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Stephan von Neipperg, proprietario di Canon la Gaffelière e della Mondotte fra le altre, gli offrirà questa opportunità.
Con l'aiuto e il sostegno di Stéphane Derenoncourt, sarà responsabile delle vinificazioni de La Condotte per 7 annate.
Sempre allo scopo di evolvere e di sviluppare le sue conoscenze, Jean-Michel SERRES ha trovato da TARANSAUD un seguito logico alla sua carriera.
Dopo una solida formazione di produzione di botti, durante la quale ha realizzato la propria botte, Jean-Michel pu� ormai mettere tutta la sua esperienza e il suo gran senso della degustazione al servizio dei clienti Taransaud, Jacques Garnier e Canton della regione Saint-Emilion, Bourg, Blaye e della Loira, di cui è ormai responsabile. |
Frédéric GIL
 Frédéric GIL, nato nel 1975, ha integrato il nostro team commerciale nel 2007 e ci spiega il suo percorso:
"Ho seguito un cursus scientifico, che ha portato all'ottenimento di una laurea in biologia (Università di Bordeaux I) il cui tema principale era la viticoltura. Il mio obiettivo era quello di acquisire delle basi solide in questo settore, prima d'integrare la Facoltà di Enologia di Bordeaux. Dopo il mio diploma di enologo, ho realizzato delle vinificazioni a Viña Montès (uno dei migliori produttori di vini cileni), in modo tale da consolidare la mia pratica della lingua spagnola. Ciò mi ha offerto anche un approccio interessante su altri vitigni non o poco presenti a Bordeaux: syrah, carménère, riesling e chardonnay."
Frédéric è stato in seguito responsabile commerciale di una fabbrica di botti della regione di Bordeaux per 5 anni, dove si occupava dei mercati francese, italiano e spagnolo.
Oggi mette al servizio dei nostri clienti delle regioni di Cognac, Sud-Ovest, Languedoc Roussillon e Spagna un'esperienza di enologo e un'esperienza confermata nella produzione di botti.
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