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Paciencia, exigencia y respeto caracterizan el enfoque permanente de la tonelería TARANSAUD para permitir la unión íntima de la madera y el vino. En sus barricas de roble francés, los vinos y aguardientes van adquiriendo sus últimos rasgos, para de ese modo revelar toda su complejidad. Es lo que llamamos el « intercambio perfecto », para el que aportamos un rigor extremo a cada etapa del diseño de nuestras barricas y de nuestros tinos de roble.
TARANSAUD TONNELLERIE
Merpins B.P. 187 | 16106 COGNAC Cedex (France)
Tél : +33 (0) 5 45 36 86 50
Fax : +33 (0) 5 45 36 86 56
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NUESTROS EQUIPOS
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Equipo comercial
Jean-Pierre GIRAUD
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Jean-Pierre Giraud, Director Comercial de Chêne & Cie, es el responsable comercial de las tonelerías Taransaud, Jacques Garnier y Canton Cooperage.
También es Gerente de Taransaud Beaune y Director de Taransaud Australasia. |
Desde 1976 en TARANSAUD, entra como adjunto de Jean Taransaud y lanza la primera barrica de vino de la Tonelería.
En 1978, Jean-Pierre Giraud crea y desarrolla el Departamento Comercial y los mercados exteriores que representan hoy el 60 % de las ventas de la tonelería.
Apasionado del vino, participa en numerosas degustaciones profesionales. |
Bruno REMY
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Bruno Rémy, nacido en 1964, se incorporó al equipo comercial de Taransaud en noviembre de 2000, en calidad de Adjunto a la Dirección Comercial, con el objetivo de desarrollar dos ejes: la venta de todos los productos del Grupo en el mercado italiano (segundo mercado de Taransaud en la exportación) y el seguimiento en todos los países del mundo del área contenedores de gran tamaño, de fuerte desarrollo en Taransaud. |
| Nos habla de su trayectoria : "Soy enólogo de formación, diplomado en la Facultad de Toulouse y tengo también una formación técnico-comercial en una escuela de comercio de París. Al terminar mis estudios, decidí ir al extranjero y trabajé en diferentes wineries californianas y australianas durante año y medio. Después, me contrató una importante tonelería francesa para la que desempeñé funciones comerciales durante 11 años en Europa y en Sudáfrica". |
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Frédéric AMIOT
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Nacido en 1968, procedente de una vieja familia de viticultores, Frédéric AMIOT es originario de Chambolle Musigny y reside en Beaune. Se ocupa también del mercado suizo.
Tras realizar un bachillerato técnico y obtener un diploma técnico de comercio, se especializa siguiendo estudios de Viticultura y Enología en el instituto vitícola de Beaune.
Con una experiencia de muchos años en la venta de material vitivinícola, Frédéric se incorporó a la tonelería Taransaud en 2002. |
"Siempre he vivido en el mundo del vino y se ha convertido en una pasión que me lleva regularmente a degustar vinos con el Grupo de Jóvenes Profesionales de la Viña.
Decidí incorporarme a Taransaud porque nuestra principal preocupación es la calidad de los productos que suministramos a los clientes. Esto me da la oportunidad de crear verdaderos lazos de colaboración con los viticultores y de vivir mi pasión un poco más intensamente." |
Romain OLIVI
 Romain OLIVI, nacido en 1983 en el seno de una familia italiana, se une al equipo comercial de Taransaud a principios de 2008 como Responsable Comercial de Italia. Se encarga de ayudar a Bruno REMY a gestionar el mercado italiano de las diferentes regiones vitícolas, como Frioul, Venetie, Lombardía, Val d'Aosta, Umbría, Abruzzes, Emilie Romagne, Alto Adige, Trentino, Marches, Pouilles, Latium, Sardaigne y Sicilia.
Diplomado en la Escuela Superior de Agricultura de Angers, con una especialización comercial, Romain se introduce en el mundo del vino trabajando en las dependencias de un productor de Touraine como Responsable Comercial y Marketing. Posteriormente es contratado por un gran importador de vinos extranjeros para desarrollar nuevas técnicas de venta.
"Mi pasión por el vino me ha conducido a seguir una formación someliera con el fin de penetrar en los misterios vinícolas".
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Emmanuel JOURNU
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Emmanuel Journu, nacido en 1972, entra en el Groupe Chêne el 1 de febrero de 1999 en calidad de Jefe de Productos en la tonelería Jacques Garnier. Su misión es desarrollar en Europa las ventas de barricas de roble americano de Canton así como las de la barrica Alpha de Jacques Garnier. |
| Formado en la Escuela Superior de Comercio de Montpellier, Emmanuel se especializa gracias a un master en Tecnología Agroalimentaria en la Escuela Superior de Comercio de Toulouse. Los dos 2 años y medio que pasa después en la gran distribución, le curten como Responsable de Ventas. |
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| Emmanuel es hoy Director de Ventas de todos los productos de Chêne (Taransaud, Jacques Garnier y Canton) para el Oeste de Francia, así como para los mercados exteriores: Chile, Argentina, España y Portugal. |
Jean Michel SERRES
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Jean Michel SERRES, nacido en 1965, forma parte del equipo comercial de Emmanuel Journu desde diciembre de 2003.
Tras una trayectoria brillante como sumiller y comerciante de vino en Francia, Jean-Michel SERRES, enriquecido con esta experiencia, quiso conocer el mundo del vino desde dentro.
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Stephan von Neipperg, propietario de Canon la Gaffelière y de la Mondotte entre otras, le daría esta oportunidad.
Con la ayuda y el apoyo de Stéphane Derenoncourt, ha sido responsable de las vinificaciones de la Mondotte durante 7 añadas.
Siempre con el objetivo de evolucionar y de ampliar sus conocimientos, Jean-Michel SERRES ha encontrado en Taransaud la continuación lógica de su carrera profesional.
Una sólida formación en la tonelería, durante la que ha confeccionado su propia barrica, permite ahora a Jean-Michel poner todo su conocimiento y su gran sentido de la degustación al servicio de los clientes Taransaud, Jacques Garnier y Canton de las regiones de Saint-Emilion, Bourg, Blaye y de la Loire, de las que ahora es responsable. |
Frédéric GIL
 Frédéric GIL, nacido en 1975, se ha incorporado a nuestro equipo comercial en 2007 y nos explica su currículo:
«Cursé estudios científicos tras los cuales, me licencié en Biología (Universidad de Burdeos I), con la temática principal de viticultura. Mi objetivo era adquirir unas bases sólidas en este ámbito antes de matricularme en la Facultad de Enología de Burdeos. Tras la obtención de mi diploma de enólogo, realicé vinificaciones en Viña Montes (uno de los mejores productores de vino chileno), con la finalidad de profundizar mis conocimientos de español. Esta experiencia me aportó igualmente un acercamiento interesante a otras variedades de viñas no presentes e Burdeos: syrah, carménère, riesling y chardonnay. »
Frédéric se convirtió después en responsable comercial de una tonelería de la región de Burdeos durante 5 años, donde estaba a cargo de los mercados francés, italiano y español. Por ello, hoy pone al servicio de nuestros clientes de las regiones Cognac, Sud-Ouest, Languedoc Roussillon y España, sus conocimientos de enólogo y una experiencia confirmada en el sector de la tonelería.
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